Cosa facciamo
…Produciamo frutta e verdura di qualità! 
la natura in tavola
I prodotti
Dal cuore del Mediterraneo, il sole, l’aria e la nostra cura vi forniscono prodotti agricoli di eccelsa qualità.
Di seguito alcuni esempi.
Pomodoro sun black
Dotato di buccia scura e della stessa consistenza dei tradizionali pomodori rossi, questo frutto di piccola o media grandezza è stato ottenuto mediante la tradizionale tecnica dell’ incrocio nell’ambito del progetto “Tomantho” (dalle parole tomato e anthocyanin) e NON è ASSOLUTAMENTE un OGM.
Il Sun Black si caratterizza per la ricchezza di antociani, potentissimi antiossidanti che si ritrovano soprattutto in uva nera, mirtilli, fragole e ciliegie (prodotti stagionali, reperibili con maggiore difficoltà) ma non in quantità significative nelle comuni varietà di pomodori.
Questo eccezionale prodotto, invece, alle caratteristiche nutrizionali del pomodoro ed alla sua più semplice reperibilità, aggiunge le capacità antiossidanti delle frutta «a buccia nera», ma in quantità aumentata, e può dunque proteggere l’organismo contro la fragilità capillare, l’invecchiamento cellulare, i processi infiammatori e le modificazioni cancerogene.
Il pomodoro nero Sun Black rientra quindi a buon diritto nella categoria degli alimenti nutraceutici, quelli ritenuti in grado di apportare benefici alle persone, coadiuvando al mantenimento dello stato di buona salute.
cuore di bue
Il pomodoro cuore di bue (detto anche semplicemente cuore di bue) è un pomodoro da insalata, grosso ed irregolare, con buccia liscia e sottile. Le dimensioni alla raccolta variano in genere dai 200 ai 300 grammi, sebbene si possano trovare frutti di quasi 500 grammi.
È molto saporito, aromatico, quasi piccante con pochissimi semi nella polpa carnosa..
Il pomodoro cuore di bue viene raccolto a mano, essendo la buccia molto sottile e delicata, e poi viene posto in locali ben aerati.
Pomodoro riccio fiorentino
Il costoluto (riccio) fiorentino è una tipica varietà di pomodoro dal frutto globoso-appiattito e molto costoluto dal peso medio di 150-170 gr.
I pomodori raccolti di colore rosso sono apprezzati per la preparazione di sughi, passate ed in gratin; se viene raccolto di colore tra verde e rosso è ottimo per insalate singole o miste.
POMODORO MARINDA
Il pomodoro Marinda è una tipologia di pomodoro costoluto.
Si distingue per la forma appiattita dei frutti, dall’elevato numero di costolature (non meno di 10) e per la “spalla” verde che circonda come una pennellata di colore la parte apicale.
Gustoso, sapido e croccante, e viene tipicamente coltivato nella zona di territorio di Portopalo di Capo Passero.
Servizio 3
Caratteristica 1
Descrivete il vostro servizio nel dettaglio, evidenziandone le caratteristiche, lo scopo ed in quale modo potrebbe essere la soluzione giusta per il vostro cliente. Utilizzare anche elechi puntati come in questa struttura grafica, in modo da rendere dinamica l’interazione con l’utente.
Caratteristica 2
Descrizione dettagliata punto 2
Caratteristica 3
Descrizione dettagliata punto 3
Info e contatti